מוזיאון בית אוסישקין
מרכז המבקרים מוזיאון בית אוסישקין חושף את הקשר המיוחד בין האדם לטבע, בילוי טבעי ופעילות תוכן משולב בחוויה מעולמו של החי הצומח והדומם בגליל ובגולן, לבילוי של מספר שעות ועד יום שלם (לקבוצות)....
את מסעדת מנדיס בעיר צפת אין כמעט אדם דתי שלא מכיר, המסעדה הוותיקה ששכנה עד כה בטיילת העיר צפת עברה למשכנה החדש תוך שדרוג משמעותי.
את המסעדה מארח מבנה בנק לאומי המפורסם בטיילת, המבנה על כל 700 המטרים שלו הפך למעצמה קולינרית צפתית עם מגוון שירותים ופינוקים, כשגולת הכותרת היא מסעדת הקונספט 'באשערט' מסעדת יוקרה המציעה אוכל עם תפריט שף בשילוב בשרים ממעשנת ייחודית המפיקה מנות בשר נדירות.
מלבד המסעדה בסופי שבוע נהנים המבקרים משוק אוכל יהודי בסגנון בופה פתוח המציע עשרות מנות עיקריות, עשרות תוספות, ומגוון עצום של סלטים ומנות אחרונות באיכות נדירה, הלקוחות אורזים את האוכל וניתן לרכוש אף כלים חד פעמיים המיועדים לחימום האוכל על פלטות לשבת.
בנוסף במבנה אולם אירועים יוקרתי לאירועים ברמה אחרת, כשכל האוכל מוכן על ידי שף הבית של 'באשארט'.
במנדיס הקימו בנוסף מטבח קייטרינג מודרני ותעשייתי המשלב בין אוכל גורמה יכולת לייצר מאות מנות מבלי לפגוע באיכות המנות ובטעמן הייחודי, הקייטרינג מספק מנות בכשרות מהודרת לכל אזור הצפון תוך שינוע מוסדר על פי כל הכללים המחמירים של משרד הבריאות.
